一口天价炒饭，老唐当场拜师 第236节 (第2/6页)

这些酒头和酒尾也是可以拿去当调味酒的。

    酒厂的产品酒，其实就是用这些酒和中段基础酒来勾兑出来的。

    但我做菜用不了这些酒头和酒尾，所以就只能舍弃了。”

    “原来是用酒头和酒尾勾兑的吗？”

    吴垒有些惊讶：“我以为勾兑酒就是兑水和添加剂。”

    “那是最劣质的酒，直播间9块9包邮的那种。”

    李逸笑道：“真正的勾兑酒，都是用不同度数，不同风味的酒勾兑在一起，调出新的风味，这种勾兑酒可不便宜。

    一般需要勾兑的酒，都是窖藏10年以上的老酒，这种年份酒里的酯类物质含量比较高，闻着香，入口就差了点，要兑点新酒来喝才行。

    但一般市面上的那些便宜的陈酿，基本上都是一吨新酒里加一瓢老酒，就算是勾兑陈酿了，压根就是糊弄人。”

    听到他这话，直播间里弹幕纷飞。

    “我就知道！怎么可能有几十块的三十年陈酿？”

    “唉！哪有什么陈酿？能买到纯粮食的新酒就不错了。”

    “算啦！想那么多干嘛？花那几十块钱，我也不指望喝什么好酒了，只求别喝到假酒，我就很满足了。”

    “我就喝最便宜的二锅头，哪个酒厂也别想割到我。”

    “哈哈！逸哥真敢说，就应该好好曝光一下那些jianian商才对。”

    吴垒和观众一样，也被李逸直接的话吓了一跳，才笑道：“逸哥，你这话可太得罪人了，真要被律师函警告啊！”