一口天价炒饭，老唐当场拜师 第472节 (第2/5页)

因为皮炸过，会收缩，能绷得住筷子。

    这份红焖的已经被焖得酥烂，必须要用汤匙吃，不然根本夹不起来。

    从刚刚馅料爆出的样子就已经能看出李逸所言非虚了。

    蒋馨拿过汤匙，就沿着被吴垒戳开的缝隙，舀出了一勺馅料。

    刚刚那份川式的八宝馅料还能维持一定的形状，但这份传统式的馅料，却有点像八宝饭一样，粘稠，不着力。

    但和八宝饭不同的是，八宝饭里，糯米是主料。

    但这份八宝馅料里，海参丁，蹄筋丁，虾仁丁，干贝丁，火腿丁等食材才是主料。

    舀起一勺八宝丁，蒋馨低头嗅了下，随即就一脸享受的赞叹：“好鲜！”

    “要连鸭rou一起吃才完美。”

    孙丽也拿过了一个汤匙，当成刀来切开了一块鸭皮，盖在了蒋馨的汤匙上。

    “多谢meimei。”

    蒋馨用华妃的表情逗了逗她，随即就笑着将汤匙送入了口中。

    将馅料和鸭皮鸭rou一起吞入口中，她细细一嚼，顿时就挑了下眉毛，含糊惊叹：“唔！真的好鲜！”

    这一次，她先品尝到的不是鸭油和鸭rou的香气，而是馅料的鲜美。

    几种海鲜原料所激发出的鲜香气息，甚至盖过了鸭油的香气，让她像是在品尝海鲜佛跳墙一般。

    随着她牙齿的落下，盖在馅料上方的鸭rou和鸭皮才落在了舌头上，释放出了它们的滋味。

    和川式炸过的脆皮不同，红焖的鸭皮已经像是豆腐一样软烂，轻轻一嚼，就混在了同样绵软的鸭rou里，化为了鸭rou中的汁水。

    和川式的纯粹鸭油香气不同，红焖