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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第222节 (第5/6页)
色的做法,把这些做法收集起来,凑一桌宴席,应该不成问题。” “唉!我倒是想。” 王副局长叹了口气:“在高邮这边,咸鸭蛋只是佐粥的小菜,一般都是直接吃,很少拿它来烧菜的。” “也是。” 李逸点了点头,笑道:“苏省自古以来就是鱼米之乡,物产丰饶,咸鸭蛋的确上不了什么席面。 但现在各地餐饮交融,咸蛋黄口味的菜也很流行,把那些菜的做法借鉴过来,用咱们高邮本地的咸蛋来当主料,应该也不难吧?” “那也要有靠谱的大厨来设计才行嘛!” 王副局长见李逸始终不就范,索性也不和他兜圈子了,直接说道:“我想请你来设计这道宴席,希望你能伸出援手啊!” 见他把话挑明了,李逸也没办法再直接推辞了,只能不解的问:“干嘛非得是我呢?咸蛋黄的菜不算少见吧?其他大厨也能做呀?” “人和人能一样吗?” 王副局长笑道:“我听说你之前在《中餐厅》节目上提了一句津门市的黄牙白菜,当地的黄牙白菜直接就卖脱销了,当地还扩大了规模,打算增产五千吨,创造至少五个亿的经济效益,这可都是你的影响力啊!” “原来是这样。” 李逸恍然明悟。 怪不得王副局长专程带人跑来迎接,还一再拉拢他,原来是看中了他带货的能力。 在各地政府都在想方设法提振内需,创收增效的时候,他这种随口一句话,就能带动一个地区的经济效益的能力,无疑是领导最看重的。 明白了这点后,李逸也就没再拒绝了,而是思索起了该怎样获得收益。 在商言商,既然有合作的需
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