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  张兴国和郑楚华都是京城人，爱吃羊rou，羊杂汤自然也喜欢的。郑楚华闻着味道就知道不差，再拿起勺子舀一口，醇厚的汤汁滑到嘴里，鲜而不膻。羊肚弹软，非常的适口，面上撒着大把的香菜，香味裹到汤里增加了清新的味道，着实好喝。

    喝一口汤也就是先开个胃而已，两人最期待的还是烧鹅。

    京城出名的是烤鸭，烧鹅倒吃得少，看颜色跟递到的京城烤鸭还是非常像的，只是这颜色看着更加鲜亮。

    郑楚华喝了口汤就拿筷子夹了一筷子鹅rou，这鹅皮就是虚挂在鹅rou上的，咬的时候脆响声震动到耳膜，就像是在吃烤得酥脆的锅巴，但这口感可比锅巴要精致多了。鹅rou跟烤鸭的味道也不一样，rou更厚一些，不如鸭rou那么细腻，可鹅rou的厚，是油润的。越嚼那味道就越香，不需要沾着什么辅料，空口吃，那醇厚油润的滋味就润到了你肠里肚里还有胃里。

    俩人都知道，不需要他们特别夸奖，这味道好吃就是了。要是吃得觉得乏了，那就来一颗枣酿rou。

    这做法挺新奇的，枣子里面核给去了，然后把调好的猪rou馅塞到枣子里，两边一和上，就把rou给夹住了。

    蒸熟的红枣味道香甜，和猪rou一起吃，不会很腻，倒是挺新奇的。

    他们在后院吃得欢快，外面的客人也一个个都进来了。饿狼扑食一般，挥舞着手里的钱和票开始点菜。

    哪怕是陆长缨板着一张脸，在馋极了的人面前用处也不大，要吃什么早就在门口想好了，拿到票就迅速的找个位置坐下。

    陆长缨现在对这工作已经很熟练了，迅速的计算好价钱，迅速的开票，直到他妈洛宁跟其他人站在他面