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聊了几句, 廖清欢继续处理手上这些珍贵的菌子，根部都刮干净了, 又拿了新鲜的南瓜叶来擦, 这还是跑到隔壁一户在院子里种了点菜的人家要来的南瓜叶。刘红星他们早上已经知道这菌子的味道，这会路过都有眼馋的眼神盯着，这可是好东西, 希望中午的鸡汤能剩下一点。

    擦干净后再把菌子倒进盆里，用流水冲一冲。其实这些菌子最好是不要碰水，但为了确保干净无沙，她还是用流水冲一下。

    等把这些弄好了，廖清欢让刘红星把厨房里那些小炉子搬出来，一共搬了十来个炉子，上面放着瓦罐, 整整齐齐的摆成两排。

    “师父，是要把鸡rou放进去吗？”

    刘红星袖子挽起来，那些鸡rou都已经剁成块了，就等着开始熬鸡汤。

    “放吧。”廖清欢一点头，随手拿了把刀，在案板上将松茸给切成一片片的。鸡枞则直接用手撕开，这玩意儿最好别碰铁。

    鸡rou分成一份份的放到罐子里，然后倒入新打起来的井水，很快，炉子里烧得正旺的炭火就让罐子里的水沸腾，鸡汤的香味也慢慢的出来了。

    趁着鸡汤慢熬的过程，廖清欢又取了一份撕成丝状的鸡枞，烧了一小锅菜籽油，烧到五成热左右，就把那一份鸡枞放进去，火候调成小火，慢慢的炸着那些鸡枞丝。在厨房做事的所有人能明显闻到那油然而起的滑酥感，其实很奇怪，光闻着味道就能闻出滑酥的感觉，伴随着滑酥而来的，还有一股浓烈到迷人的鲜香。

    大家都是吃饱了饭来干活的，这个味道一起来，那控制不住自己口水得感觉又出来了。廖清欢拿铲子翻搅着鸡枞油。然后倒入八角，鲜辣椒碎还有花椒这