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去红星干啥？”

    廖清欢笑得灿烂，巧妙淡写的说道：“没啥，也就是收拾收拾不听话的徒孙而已。”

    第62章

    “酒酿饼是苏城的传统点心, 一般到了春天，家家户户都会打开烧起灶炉，将之前发酵封存在坛子里的酒酿搬出来。

    一般来说清明前后做酒酿饼最适合了, 老话说是这个季节的酒酿饼味道出得来，发酵的酒酿在这个时候有很浓郁的酒香味，那做出来的酒酿饼自然也香得动人。

    其实吧，只是因为这个季节偏冷，非常适宜做酒酿, 不用担心做不起来，也不用担心睡一晚上酒酿就坏了。时间一长, 苏城的人都在春天做酒酿饼，慢慢的，它就成了时令点心。”

    冯巧巧手里拿着一个两面通黄的酒酿饼, 坐在病床上慢悠悠的说着话。

    边上有个老爷子，跟冯巧巧大概是同样的病症, 慢慢的咬下一口饼子。

    廖清欢在里面是加了糖渍梅花的，冬天开的腊梅被她薅了好几遍，做成了糖渍的装在坛子里, 过来一个冬天, 梅花早就和那糖渍融为了一体。

    “小姑娘，这是什么馅料的啊？”

    老爷子觉得味道跟以前吃的不大一样，便朝廖清欢问道。

    “梅花的, 本来得是玫瑰馅豆沙馅或者是薄荷馅嘛！我手头上没这些材料，正好是腊月里糖渍了一坛子梅花, 准备用来泡茶喝，做酒酿饼的时候就把那糖渍梅花给用上了。”

    廖清欢把炖的菠萝银耳羹舀到小碗里，羹里还放了红枣和枸杞, 银耳泡发后再煮的胶质会更浓郁一些，舀的时候还会有粘连感。

    她把舀好的银耳羹送到老爷子旁边，那