鼎食记[美食] 第59节 (第6/7页)

尝试的也多是条件比较好的顾客，这才有了包间紧俏的情况。

    订不到包间，有些自恃身份的便不愿意来用餐，但是并非每个人都这样。

    有些对美食的兴趣大于对排场的讲究的，便选择了相对吵闹的大厅，这样一来，鼎盛楼的五道新菜便进入了普通顾客的眼帘。

    这白菜清汤寡水的，看起来不怎么样啊？鼎盛楼怎么会出这样的菜？

    找来服务员一问才知道，这道菜就是所谓的开水白菜，别说，看这汤色，名字还挺形象。再一看价格，我去！一盘白菜278，够买一大车新鲜白菜了！

    又有人注意到以前没看过的白色陶瓷小罐，这一小罐是什么东西，颜色不算好看，但是闻起来怪香的！

    这一次不用顾客询问，有眼力见的服务员发现有顾客好奇，便主动上前介绍，原来这是鼎盛楼的新菜——佛跳墙！

    佛跳墙谁不知道啊，星爷的《食神》就曾出现过这道菜，据说是国宴上出现过的菜色，就是不知道鼎盛楼的佛跳墙是不是能够做出国宴的味道。虽然很多人觉得鼎盛楼菜品味道不错，但是对于其能够做出国宴的味道却并不抱希望。

    至于那道有着几个红亮大胖丸子的菜大部分人倒是猜出了名字，这不是就是鼎鼎有名的四喜丸子吗？也叫红烧狮子头。许多人在家也能做出这道菜，就是样子没这个好看，不知道味道是不是也比家里做得好。

    至于那白色瓷碗里盛放的和猪皮冻有些许类似，但是颜色稍微深一点的菜色，只有极少数人猜到，应该就是新品里面的蒜籽烧裙边了。据说这是一道很滋补的菜，已经有不少经济条件不错的顾客想要尝试这道菜了。