秦香云赵覃川_第131章 首页

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   第131章 (第3/4页)

”在农村,三百个铜板一桌算是很不错的酒席了。

    赵婶和李汉离开后,秦香云回到屋里根据自己的经验,就开始写这次婚宴的菜单,她的厨艺好确实是能为这次的婚宴加分不少。

    写好菜单,秦香云还要和方婶商量商量,再等和赵婶,李汉确认一遍。她也不急,就去给家里人做早饭了,她要是开饭店,还可以经营早餐,像是南翔小笼包,就是不错的选择。

    秦香云向来是个想吃就做的人,她准备了食材,将猪rou切碎,加入少许清水,与调味料捞匀并搅至起胶,最后加入姜粒、葱花及麻油。面米分与清水搓成柔软的面团,分成小团再用面棍擀压成圆片,包入猪rou馅,用手折叠捏合成小rou包。蒸笼底铺椰菜叶,将小rou包放入蒸笼内用猛火蒸约一刻钟,小笼包的香味就溢了出来。爱读小说app阅读完整内容

    白大夫和花无邪每天醒来最幸福的事情,就是可以吃到秦香云做的饭菜。

    南翔小笼素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名;外观小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。

    白大夫在吃东西上一直都是个急性子。

    他一口就咬了下去,结果烫得直吐舌头,秦香云瞧见了上前就道,“师傅,这种小笼包皮薄馅多,如果一口咬下去,要么烫得直吐舌头,要么因大咬一口而汤汁尽失。所以正确的吃法是,先小咬一口,咬出个小洞,就着吸吮,把汤汁美美地吸咂品味
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