流放后我靠种田位极人臣 第24节 (第5/6页)

人这般催促，说书先生已然应对熟练：“诸位莫急，今日说书虽已讲完，想听后事如何的，可明日再来听讲。”

    食客们自是不满意，仍旧叫嚷着让说书先生继续讲故事。奈何店家还盼着用这故事替店里明日多招些客人来呢，哪能现在就如他们的愿。

    店家笑眯眯的登上演讲台，朗声道：“诸位抱歉，今日故事确实已讲完。这样，为表歉意，本店赠送每桌一小份新菜！”

    说是一小份，这分量确实少得有些可怜。

    只巴掌大一小蝶。

    “店家，你这藕带送得也忒小气了！”马上便有人这么说了。

    店家笑着解释道：“因是新品，店内这次筹备分量并不多。诸位若是品尝得满意，待过些时日，小店定加大供应。”

    藕带也叫藕尖，它是莲藕的嫩芽。

    只是称它为“新品”，众人觉得有些名不副实。这道菜虽是时令菜，但也是常见菜。而且观其卖相，普普通通的摆放在碟子里，实在瞧不出什么特殊之处。

    直到有人夹了一小段入口，大感惊讶：“酸的？”

    时下虽早就知晓腌制和发酵蔬菜，但多为咸菹和淡菹。

    前者是利用盐将蔬菜脱水腌制，后者则类似于现代的东北酸菜的做法。（1）

    且这些方法多是百姓为了延长蔬菜的食用时间，增加冬日可食用菜品。如藕带这般不常种植，又能继续生长成莲藕的蔬菜，便并不在其中。

    “唔，又酸又脆，当真是爽口开胃！”其他饭桌上的人也先后品尝起来，皆连连称赞。

    “对了，如今才三月，你这店中怎就有这藕带售卖了？”有那本就喜欢食用藕带的，这时便疑惑的问道。

    店家也没做隐瞒：“我这藕带出自安南县。”

    主要是隐瞒