第265章 蒜香骨、土豆焖饭、酿苦瓜、木瓜炖雪蛤 (第3/4页)

较容易做成功。

    【白小白】：口水差点就流出来了，我都快形成条件反射了，一看到喵喵就想流口水。

    【宋大小姐】：家里刚好有排骨，学起来！

    ......

    “现在咱们要做的是土豆焖饭。”陆淼淼把大米淘洗干净，然后用水浸泡起来。

    谈元洲把土豆削皮洗净，然后切成丁，放入水中浸泡。

    陆淼淼：“土豆焖饭就是把土豆，大米搅拌均匀，大家根据个人口味加盐和酱油，然后一股脑倒在锅里，放入平时焖米饭时的水量，按下开关就不用管了，把米饭焖熟就能吃了，是不是特别简单？”

    谈元洲把雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。

    然后把木瓜洗干净外皮，在顶部切出一小半作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，然后把木瓜放入炖盅内。

    陆淼淼：“木瓜炖雪蛤的做法也不难，将冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏再煲半小时。”

    “之后就可以加入鲜奶，待重新烧到guntang就可以注入木瓜盅内，把盖子盖好，用牙签插实木瓜盖，隔水炖二十分钟左右即可。”

    “现在我们要做的是酿苦瓜。”陆淼淼将苦瓜洗净斜切去头尾，然后切成小段，再用小勺挖空中心的瓤和籽，再次洗干净。

    “将处理好的苦瓜放入开水中大火煮两分钟，捞出沥水备用。”

    “接下来我们要将猪rou剁成rou馅