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美食从麻婆豆腐开始 第210节 (第2/6页)
按理来说该有的违和感并没有浮上心头,反而让人感觉更加兴奋了! 这种全新的口味让陈年不禁眼前一亮! 再加上大火爆炒之后盖锅盖煲了许久,鸡rou也被炖的软烂,几欲脱骨。 入得口中,只消轻轻用舌抵住,然后牙齿顺着骨头一刮,下齿同时配合交错用力,鸡rou便整块落了下来。 嫩滑的鸡rou嚼劲十足,而随着每一次咀嚼汁水迸发,溅射的满嘴都是。 激情伴随柔嫩,内敛而又澎湃。 陈年把鸡rou啃的干干净净之后,非得把在骨间的浓郁酱汁也都吮吸干净才罢休。 “今天的味道如何?”乔和庸问道。 “太好吃了!以前吃的时候没有细品,但今日细尝之下,才发现这味道之奇特,想必乔掌柜以前在国内的时候也是名厨。” “哈哈哈。”乔和庸显得十分开心,毕竟陈年夸的好,而且用到了奇特这个词,就说明不是瞎几把吹的,而是有考虑过的。 比拍马屁更让人舒服的是拍到点子上。 “名厨谈不上,顶多是小有名气,虽说一开始做了十几年的打杂伙计,但后来做了十多年就做出来了,在嘉应的时候也访过不少名厨。” “怪不得如此好吃。” 之前让陈年好好干,这是乔老爷子又看着陈年说道:“你好好干吧,年轻人浮躁,等你什么时候能沉下心来,我就考虑什么时候教你。” “你命不错,当时正好被我看到,而且人也踏实,机灵,你知道在你之前那个伙计去哪了吗?”说这乔和庸问道。 “不是找亲戚去了吗?”陈年回
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