美食从麻婆豆腐开始 第96节 (第4/6页)

，鹅脯顾名思义也就是鹅的胸部。

    陈年猜测之所以用鹅而不是用鸭和鸡

    大概是因为鹅的胸部会更大一些，rou质会更好一些。

    但由于手头并没有鹅脯，而且由于陈年没有提前说，所以早上的时候刘哥也没给送。

    就算想要尝试，也只能是等到明天了。

    一想到这里陈年连忙拿起手机给刘哥发了一条微信。

    说明天想要一只鹅，然后还要五六块的鹅脯。

    之所以这样要是因为单独买鹅脯的话那是冷冻过的不够新鲜，如果买一只鹅的话，那鹅肯定就是刚杀的。

    刚杀的鹅，陈年打算用来尝试着自己从鹅的身上把rou取下来。

    而那些冷冻的就是陈年用来练手制作这一道菜的。

    只是今天晚上的时间也不能浪费，想了想陈年打算尝试着做一下早餐。

    关于早上要推出什么陈年也已经都想好了，除了甜浆粥之外陈年还打算推出豆腐脑和豆浆还有油条。

    这几样都花不了什么时间。

    而且如果提前一天把黄豆泡上的话，第二天根本费不了什么时间。

    而且自己这附近住的街坊邻居们和上班的人都很多，但是这一条街上的早餐店基本没有。

    就算有也是一些推着小车卖手抓饼鸡蛋灌饼之类的快餐，他们那里虽然也有豆浆和奶什么的，但那些都是提前做好的现成品。

    陈年算了算如果自己开早餐店的话，那生意肯定很不错。

    如此