美食从麻婆豆腐开始 第163节 (第1/6页)

    “周大爷谬赞了，我就是随便做做，不瞒您说我这汤也是第一次做。”陈年谦虚的说道。

    不过陈年却没有说，这用来喝的鸡汤自己确实是第一次做，但是以前做文思豆腐、做大煮干丝这些菜的时候用到的高汤那可不是第一次了。

    但陈年此时已经在想着也不知道以后有没有机会在梦境中去一次广东，学学他们那边的煲汤。

    光是陈年知道的，广东用各种各样的水果、蔬菜、rou类、海鲜、菌菇等等食材都可以做。

    还有痛风患者福音的老火汤。

    不过这玩意在他们那边好像还有一个专属的称呼。

    －靓汤

    和靓仔一样。

    陈年觉得自己有必要去当一次靓仔。

    不过这也是以后的事情了。

    再给老周盛了一碗之后，有人起哄说道：“老周，你刚才不是说你要把陈大厨的菜说进书里？现在也可以嘛，要不来一段？”

    此话一出众人跟纷纷起哄。

    老周难以推辞，况且又多年不说，此时忽然提起来他也有点心痒。

    “行，那就给大家来上一段，说的不好各位见谅啊。”

    “话说这昆山城里，有一个远景文明的昆曲儿戏班子，名为春雨班，春是春红柳绿的春，雨是细雨绵延的雨，春日细雨润苏万物，但这春雨班打外边儿闻名的是昆曲儿，打里边儿闻名的却是东边的厨房，很多人便问了，这是为何？诸位别急，且听我细细道来～”

    “且说这春雨班里边儿的厨房有一年轻厨子，约莫二十四五岁，长得那