一口天价炒饭，老唐当场拜师 第162节 (第3/5页)

域没有那么多铁的。”

    “怪不得。”

    赵金麦听了李逸的解释，这才明白：“我吃的那些红柳烤串，用的红柳都是干的，而且连皮都没剥，当然没味道啦！”

    直播间观众闻言，也是恍然大悟。

    “难怪！我说那些红柳干巴巴的，嘬了半天都嘬不出味道，原来已经都干了。”

    “我说呢！用西域采的新鲜红柳枝，有几家烧烤店用得起？”

    “建议内地的烧烤店还是把红柳大串取消吧！没意义，烤rou烤rou，rou才是最重要的，其他都是花里胡哨。”

    看着观众的弹幕，李逸笑道：“话也不能这么说，毕竟也不是每个人都有机会去西域吃正宗红柳烤rou的。

    能在家门口吃到一点异域风情，有点新鲜感，也是挺不错的。

    不过，要想吃这种最正宗的红柳烤rou，最好还是去西域当地，在戈壁滩上用新鲜红柳枝烤，那样更原汁原味。”

    “还有一种方法。”

    吴垒嘿嘿笑着插话：“那就是请逸哥给我们做！”

    “你可真是个小机灵鬼。”

    李逸开了句玩笑，就把红柳枝交给了刘艺菲和赵金麦，吩咐：“你们把这些红柳枝都剥出来，咱们就可以烤rou了。”

    说着，他就把剥皮的方法教给了她们俩。

    刘艺菲和赵金麦学得很快，剥了几根就熟练上手了。

    李逸见状，就回身把剩下的羊尾油全部切了出来。

    一整只羊的羊尾油，一半被他切成了骰子大小的小粒，一半切成了麻将大小的薄片。

    这些羊尾油薄片，是用来做油包肝的。

    宰羊的师傅显然经验比较丰富，在急冻羊的时候，把羊心、羊肝和腰子都放在了羊肚子