一口天价炒饭，老唐当场拜师 第548节 (第1/6页)

    “这比咸粽子还难接受啊！真的想象不到是什么味道。”

    “这是哪里的吃法？rou馅汤圆我听都没听过。”

    看到弹幕中的质疑，李逸解释：“rou馅汤圆是南方的吃法，在北方的确比较少见。

    川省地区、江浙地区，两广两湖地区的朋友应该都吃过。”

    听到李逸的话，下方的摊主们却面面相觑。

    高邮也属于江浙地区，但本地人却没怎么吃过rou馅儿汤圆。

    李逸见状，笑着说道：“当然，南方也不是每个地方都做rou馅儿汤圆，当年汪曾祺老爷子也是晚年去了川省，才吃到了rou汤圆，写在了作品里。

    这次rou馅汤圆出现在高邮美食节上，也算是把老爷子心心念念的美食带回高邮了。

    如果游客接受度高，等美食节结束以后，说不定这道小吃也能变成高邮本地的特产小吃，流传下去。”

    听到他的这番话，下方的摊主们没有什么感觉，但后方的闫秘书却是神色一动，轻轻拍了下掌心，赞叹：“这个可以啊！”

    案台后，李逸已经开始和起了面。

    起锅烧水，烧到温度刚起，李逸就关了火。

    随后，他就用勺子舀起温水，一点点倒进了盆里，一边和一边解释：“包汤圆的糯米面要用温开水来和，这样和出来的面团会更有韧性，更有嚼劲。”

    然而，听到他的解释，直播间里却飘过了一片质疑的弹幕。

    “包汤圆？汤圆不是滚出来的吗？”

    “不对吧？我