一口天价炒饭，老唐当场拜师 第496节 (第4/5页)

李逸特意提前两天宰杀，用料水腌了一天一夜。

    浸泡的料水中，李逸放了二十多种药材，去除了它的火性，让它吸收了足够的滋味。

    而它在和整雁一同烧煮了八个小时以后，也吸收了整雁的所有精华，更通过焖烧的方式，激发出了自身的特殊rou香。

    因此，在破背而出后，它散发的浓郁香气，瞬间就盖住了餐桌上其他所有菜的味道，霸道无比。

    “哇！好香！”

    在场众人在闻到这股香味后，都忍不住惊呼出声。

    “这道菜，吃的是这里面的这只。”

    李逸拿过刀来，熟练的将斗鸡拆分开来，一边解释：“八个小时的焖烧，已经把整雁炖烂了，所以骨头才能完整的抽出来。

    整雁的rou是已经烂了，虽然也可以吃，但已经谈不上口感了。

    不过里面的这只鸡熟成的程度是刚刚好的，软烂正合适。”

    很快，他就将斗鸡拆分好了。

    收起刀来，他开口示意：“可以了，吃吧！”

    在场众人早就按捺不住了，听到他的话，纷纷伸出了筷子。

    孙丽夹起了一块带皮的鸡腿rou，送入了口中。

    鸡皮入口，表层略显粗糙的颗粒感，口感和普通鸡rou略有不同。

    而它颇为q弹的口感，也完全不像是炖了八个小时的样子。

    牙齿落下，内部的鸡腿rou受压，顿时释放出了一股浓郁的鲜美汁水。

    汁水的量颇为惊人，仿佛每一条肌rou纤维里都锁着一股极鲜的鸡汤一样