一口天价炒饭,老唐当场拜师_一口天价炒饭,老唐当场拜师 第439节 首页

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   一口天价炒饭,老唐当场拜师 第439节 (第5/5页)

的正菜。”

    听着李逸的讲解,廖文东一言不发,眼睛都不舍得眨一下。

    他只想把李逸说的话全部记在心里,一个字都不忘。

    这可是制作多年宴席才能积攒下来的经验啊!

    但这种经验,绝对不可能是普通人能通过自己研究领悟出来的吧?

    要想形成这种从食客角度出发,以更顺应食客胃口,通过味道刺激,引导,最终达到更完美就餐体验的成功经验,绝对不是一两个厨师就能总结出来的。

    这最少要一两代厨师,通过数百次的演练和总结,才能得到这种经验。

    也就是说,李逸绝对不是一个普通的野路子厨师。

    他绝对是有师承的!

    不过,这个念头只在廖文东的脑海中飘过一瞬,就被他抛诸脑后了。

    既然李逸不肯透露师承,那他也没必要多问。

    毕竟人家这么慷慨,如此珍贵的经验,也肯这样告诉他。

    那他又何必纠结于人家的师承呢?

    还是抓住这个机会,好好学习一番才是重点。

    说话间,李逸锅中的【辣椒小炒rou】已经做好了。

    顺手把菜盛在了盘子里后,他随口示意:“出菜吧!”

    说完,他就把炒锅放在了一旁。

    范哥安安静静的站在洗菜池旁,拿过炒锅就刷洗了起来。

    李逸则把他洗干净的锅拿了过来,继续炒制下一道菜。

    一边起锅烧油,他一边继续讲述:“两道汤菜抚慰了食客胃口后,接下来就要用味道调动食客的食欲了。

    一小块豆腐,一小撮鱼翅,根本不顶饿。

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