一口天价炒饭，老唐当场拜师 第485节 (第5/5页)

看会了！这和葫芦鸭根本不是一个难度啊！”

    “逸哥怎么一下刀就能找到骨头关节啊？就像开了x光一样。”

    “逸哥：《我的眼睛能透视》第 一 章，鸡的骨感美。”

    而在一片弹幕里，依然夹杂着些阴阳怪气的弹幕。

    “太野蛮了，中餐厨师都是这样，血腥，暴力，就不能跟风哥学学么？专业一点。”

    “真正的厨神是风哥才对，这种搞得血糊糊的充其量就是个厨子。”

    看到这样的弹幕，直播间老观众纷纷吐槽。

    “这些粉丝是故意给偶像招黑么？”

    “我也喜欢风哥，但也没这么夸张啊！”

    “都是些未成年吧？啥也不懂。”

    “别管她们就行，让她们自己说去。”

    一边看着李逸剔鸡骨，刘艺菲时不时也会抬眼看直播间的弹幕。

    看到那些阴阳怪气的弹幕，她很想说些什么，但却没法开口，只能气鼓鼓的看着弹幕，眉头微皱。

    李逸已经将又一只乌骨鸡的骨头剔完了，只留下了鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡芽子等净rou。

    没有理会纷杂的弹幕，李逸将剔好的rou拿了过来，将rou皮一面朝下，露出鸡rou来，解释：“这些rou要用排刀过一遍，就是像花刀一样，斜着切两排x型的纹路。

    这样一会儿焯水的时候，会让鸡rou卷成球状，看上去更好看。”

    说着，他就飞快的在鸡腿rou上剁了一遍排刀。

    “鸡rou没有切的，都是剁，因为它里面筋比较多，皮也比较韧。”

    李逸一边剁，一边解释：“rou嫩的地方，排刀间隔可以剁宽一点，比如腿rou，翅rou。

    rou粗的地方，就可以剁细一点，比如胸rou。