一口天价炒饭，老唐当场拜师 第547节 (第6/6页)

  挖出一团rou馅，放在盘子里后，他切了些小葱的葱绿盖在了rou馅上，然后往上淋了些热油。

    “葱最好不要拌进rou馅儿里，不然会捂出葱臭味，最好是铺在rou馅上面，用的时候再挖。”

    说完，他就把碾碎的咸蛋黄铲起，放在了rou馅的旁边。

    “在包的时候，先挖一勺咸蛋黄抹在下面，再往上盖rou馅儿，这样煮熟以后，透过馄饨皮就能看到金黄色的咸蛋黄，看上去更美观。”

    李逸用慢动作包了几个，随后就把位置让给了赵金麦她们：“包就没什么可讲的了，接下来咱们做汤圆。”

    看到台上李逸丝毫不拖泥带水的讲解，后方的闫秘书忍不住问：“他教这么快，这些摊主能记住吗？”

    “有视频，可以回去看。”

    王副局长冲一个个认真无比的摊主抬了抬下巴，示意：“李逸说了，教是一起教，但具体做什么，还要看他们自己怎么选。”

    “这样还挺合理的。”

    闫秘书点了点头，随即嘟囔：“咸蛋黄包馄饨，能好吃吗？”

    案台后方，李逸拿过了一袋糯米粉，用刀划开袋口，倒进了盆里。

    随后，他挖出了一团rou馅，放在碗里，又取了蒸熟的咸蛋黄过来，摆在了面前示意：“咱们的【咸蛋黄鲜rou汤圆】，用的料就是这些了。”

    摄影师很敬业，每次李逸展示食材原料的时候，都会上前来拍摄特写。

    在看到案台上摆放着的食材，直播间里却满是“？”。

    “是真的要用rou来做汤圆吗？”

    “不是，咸蛋黄还好一点，汤圆里放rou，我真的第一次见。”